HFC教法委员会主席本月上旬参加巴基斯坦清真认证标准PS3733会议
HFC 伊斯兰教法委员会主席Maulana Zeesha Ali，于2018年11月10日出席了在巴基斯坦拉合尔Maisonette酒店，由清真保障中心（CeHA）举办的会议，旨在根据伊斯兰教法准则和巴基斯坦PS3733清真认证标准，重塑巴基斯坦国内满足清真食品要求的必要条件。
本次会议由清真保障中心CeHA组织，CeHA是在巴基斯坦证券交易委员会(SECP)注册的私人有限公司(Pvt. Ltd)，它在拉合尔(巴基斯坦)设有总部，在不同的地方和国际地点设有分事处。
CeHA在其董事会和强大的伊斯兰教法咨询委员会，及伊斯兰教法协调员的指导下运行，这些顾问包括来自全球各地的20多名伊斯兰教法专家。
该公司与不同的伊斯兰神学院合作，通过提供世界闻名、经验丰富和有能力的伊斯兰教法学者的专业知识和服务，在全球范围内促进清真消费，旨在为该行业提供完整的清真产品及清真认证解决方案。
CeHA在伊斯兰教法领域和技术领域引入了独特的相关资质和经验。CeHA综合研究团队，由合格的营养学家、食品微生物学家、技术人员组成，使得其团队脱颖而出。
“这对我来说是一次非常棒的学习经历，通过这次会议，我们与HALAL产业建立了非常重要的联系”，Zeesha Ali总结道。他还向一些组织者和参与者介绍了HFC “致力于我们全球所有权益相关者持守清真标准”的使命。
专家做关于清真食品认证及其标准的会议发言 
总共四次会议发言由下列人员分别阐述：
1、Mufti Suhaib Ashraf(清真保障中心CeHA伊斯兰教法理事会成员)
2、Mufti Muaz Ashraf(清真保障中心CeHA常务董事兼Shariah中心董事）
3、Mufti Muhammad Qasim(伊斯兰教法顾问/清真食品认证局Veritas副经理)
4、Mr. Tariq Qamar( Veritas 运营经理) 。Veritas是全球领先的检测、检验和认证机构，也是大多数国家和国际组织认可和信任的专业机构。
Mufti Suhaib Ashraf先生概述了以下内容：
1、清真在《古兰经》和《圣训》中的重要性；
2、清真产业的全球视野 (清真和非清真的概念并不局限于食品或化妆品，现在清真旅游、清真商业、清真金融的概念也正在兴起；
3、清真产业的相关术语；
4、伊斯兰教屠宰规则。
Mufti Muaz Ashraf 先生讲述内容分以下几点： 
1、清真的7个基本禁令;
2、清真动物和非清真动物的区分；
3、伊斯兰教法饮食法；
4、用于药品和面包店的敏感原料；
5、清真的敏感问题；
6、伊斯兰教法对酒精、人造肉和转基因食品的判断裁定；
Mufti Qasim先生 
概述了巴基斯坦PS 3733
清真认证标准。
Tariq Qamar先生阐述了清真认证的相关步骤：
1、最高管理层必须做出承诺；
2、必不可少的准备程序；
3、从农场到餐桌的预防体系；
4、风险评估；
5、审核验证；
6、针对主要不合格和轻微不合格产品的纠正措施；
7、避免造假欺骗；
8、食品污染（部分清真）；
9、清真文化。Tariq Qamar说整个机构从底层到顶级管理层都应具有清真认证食品保障的责任意识是非常有必要的。
对进口食品即将执行PS3733清真认证标准
在会议及休息期间，HFC伊斯兰教法Shariah委员会主席Maulana Zeeshan Ali有机会与Mufti Muaz，Mufti Qasim和Mufti Suhaib进行一些讨论，进一步跟与会的专家学者证实了几个月后，巴基斯坦政府将封锁其边境，只有遵守巴国PS3733-2016清真认证标准才能被允许进口；
此外，包装审核也会像产品审核一样非常重要；对于鸡蛋检测，烛光蛋是被禁止的，因为其中含有血液。
针对巴基斯坦即将对所有未获得PS3733清真标准认证的国际出口商封锁边境，HFC正在考虑给符合PS3733清真认证标准的供应商提供认证服务，HFC Shariah委员会有来自巴基斯坦深谙PS3733清真认证标准的伊斯兰法学专家，从而帮助国内出口企业可以从中巴经济走廊CPEC贸易中获得最大利益，届时巴国近两亿的穆斯林消费者也将成为“一带一路”又一个冉冉新生的清真食品市场。
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