阿联酋热推“清真糖”，中国厂家可跟进

      印度最大的食糖销***商之一Warana糖业，一直对海湾市场虎视眈眈。日前，它已经通过其在中东的分支机构在阿联酋启动“世界首个被清真机构认证的糖”推广计划。

      Warana糖业热衷开发按照伊斯兰仪式屠宰肉类的新兴市场，Warana的袋装清真品牌没有掺杂任何粉状牛骨头，一些炼糖厂经常用这些粉状牛骨头来充当甜味剂。

      一位高级官员表示，这一点促使中东的穆斯林们放心地在咖啡和蛋糕中加糖，确保进食的非动物骨粉。

      “或许你会对糖如何能通过清真认证产生疑问，这是因为兽骨粉在精炼、漂白及染色的过程中没有被使用，而其他的糖业公司使用了它”，Warana糖业海湾业务主管Rajesh Vangani说。“半年前一位伊拉克客户向我们咨询清真认证的糖时，我们开始有了这个想法。

      印度，一个拥有超过1亿穆斯林的国家，其当局已经给Warana糖业颁发了有效期两年的******，证明其生产的糖符合伊斯兰饮食规范。

      “一些炼油厂通过焚烧牛骨头成粉状并过滤加入糖中，也被称为骨炭。这一过程使素食主义者们对精制糖产品敬而远之。” Rajesh Vangani解释道。这家印度第二大糖企在中东的分公司希望无牛骨品牌可以帮助它在2012年底抢占阿联酋25%的市场份额。

      在过去4个月，该公司已经向阿联酋进口了近45,000吨白糖，它正在等待阿国政府允许其全国销售的批文。Warana已经在阿联酋推出产品，并计划在明年将业务扩展到中东其它国家和地区。

      “Warana的糖产品目前已在各大超市推出，不日将上架整个阿联酋的大型超市和零售网点，我们的下一个大目标是沙特阿拉伯和阿曼”，Vangani表示。“我们希望在斋月前进入这两个市场”，他进一步补充说。

      糖是每日的必需品，Warana糖业对中东市场的开发对于中国厂家亦有一定启示，面对国内3000万的穆斯林市场，中国糖企可借鉴Warana糖业对清真认证的重视，进一步开发国内穆斯林的用糖市场。

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