据纽约 KOSHER 工业咨询公司(IMC)报告称,美国 KOSHER 食品市场约1650亿美元,且年递增15%。目前有近1万家公司生产近7.5万种 KOSHER 食品产品,每年近3000个新产品投放市场，美国独立 KOSHER 超市现处增长趋势。

美国 KOSHER 独立超市

　　在纽约的许多地区，连锁超市规模不断扩大，大型 Kosher 超市也正在增长，这要归功于现在持续增长的核心正统犹太人社会。几乎在纽约的每一个地